L’organisation du prochain Panel international sur le Cacao confiée à Madagascar
L’organisation du prochain Panel international sur le Cacao qui se tiendra en fin juin 2023 est confiée à Madagascar.
Il s’agit d’un évènement majeur dans le domaine du cacao, durant lequel les meilleurs experts internationaux seront réunis, pour évaluer les pays candidats. À l’issue des évaluations seront reconnus les meilleurs Cacao fin produit dans le monde, et le quota attribué à chaque pays.
Madagascar produit un peu plus de 14 000 tonnes de cacao par an. La Grande ile propose un cacao d’une qualité d’excellence, qui n’est malheureusement pas suffisamment exploité sur le marché international, regrette le Ministère de l’Industrialisation, du Commerce et de la consommation.
L’organisation du panel permettra ainsi d’affirmer la notoriété de Madagascar sur le cacao d’excellence, et d’attirer les regards du monde entier, et notamment des pays consommateurs.
La qualité cacao fin, reconnue par le panel d’expert, garantira une amélioration importante du revenu des planteurs.