La région Anosy vise 280 tonnes de baies roses en 2020

La région Anosy a procédé à la cérémonie officielle du lancement de la saison de cueillette des baies roses pour cette année 2020. L’évènement s’st déroulé le 20 mai dernier, dans la commune rurale d’Ifarantsa. Selon Jerry Hatrefindrazana, gouverneur de la région, le but de ce lancement de la campagne de cueillette est de sensibiliser les cultivateurs à suivre les processus déjà mis en place pour avoir chaque année, une meilleure qualité de ce produit.

Cette année, la campagne vise à produire dans les 280 tonnes de baie rose dans la région d’Anosy si l’an dernier, la production n’était que de 176 tonnes. Pour l’heure, 80% de la production de baie rose à Madagascar est assurée par la région Anosy. D’ailleurs, pour la région, le secteur figure parmi les plus importantes sources de revenues pour bon nombre de ménages. D’autant plus que le secteur est financé régulièrement par le projet PIC, dans le but d’améliorer davantage la qualité de ce produit, afin qu’il puisse être compétitif sur le marché international.

A noter que ce poivre rouge est très quoté internationalement. La meilleure qualité de ce produit se nomme “Calibre A+”, lesquels sont homogènes en pleine maturité. Seuls 5% de ces produits sont destinés au grands chefs cuisiniers de ce monde. En 2016, la production mondiale était de un million de tonnes avec des recettes avoisinant les 2 milliards d’euros.

Dans la même foulée, le gouverneur n’a pas manqué de sensibiliser la population à respecter les mesures déjà prises par rapport à la lutte contre la propagation du Covid-19. Et vu que le paludisme sévit bon nombre des populations de cette région, il a aussi procédé à la dotation de médicaments contre le paludisme, pour le centre de santé de base niveau II d’Ifarantsa. Ces médicaments proviennent du ministère de la Santé Publique.

Rafr.