
ICC 2025, Madagascar termine quatrième et gagne le “Prix du Meilleur Dessert”
La Team Madagascar remporte le “Prix du Meilleur Dessert” et accède à la 4ème place derrière la France, l’Italie et le Japon, lors de l’international Catering Cup 2025.
Coachée par l’emblématique Chef Lalaina Ravelomanana, la Team Madagascar, avec la cheffe d’équipe Fenosoa Véronique Rahajamalala et sa coéquipière Bodo Sophie Rakotovao avait également atteint la quatrième place lors d’une précédente participation en 2023.
Les participants à cette coupe du monde des traiteurs, issus de 12 pays, ont été apprécié sur leur savoir-faire et leur inventivité, mais également sur l’organisation du travail, la maîtrise technique et la lutte contre le gaspillage.
La Team Madagascar a une fois de plus gagné en expérience en participant à ce prestigieux concours. En se mesurant aux meilleures équipes du monde de traiteurs; elle a relevé des défis variés et est arrivé e à remporter le “Prix du Meilleur Dessert”. Elle a porté haut les valeurs de son métier, tout en faisant rayonner Madagascar sur la scène internationale.
A noter que l’ancien coach de l’équipe malgache en 2015, Rocco Andriamiarisatrana, a siégé parmi les membres du jury comme lors de la précédente édition. Il n’a toutefois pas jugé l’équipe malgache.