“Café RATELO” pour améliorer le café Arabica à Madagascar

Le caféier est une des cultures de rente qui occupe une place importante dans le secteur économique de notre pays. Le café Arabica est le café le plus demandé sur le marché international à cause de sa qualité supérieure. Pourtant elle n’occupe que 5% de la production nationale trusté par le café Robusta. De plus cette variété n’a jamais évolué depuis son introduction à Madagascar en raison de sa non-adaptation aux conditions climatiques et pédologiques des hautes terres.

L’amélioration de la variété est d’un intérêt particulier pour relancer la filière et conquérir le marché international. Pour cela le projet « Café RATELO » a été conçu par le FOFIFA en collaboration et l’appui financier du Centre de Recherche et Développement Nestlé. Il s’agit d’un projet de recherche sur l’amélioration de la variété Arabica à Madagascar. Le projet consiste à la création de nouvelles variétés de caféiers et de tester leur performance agronomique suivant la technique de culture biologique et d’obtenir plus d’information sur l’adaptabilité dans 5 zones écologiques de Madagascar : les régions Bongolava, Sofia, Haute Matsiatra, Vakinankaratra, et Vatovavy. Le café RATELO comme son nom malgache l’ indique « trois sang » est issu de 3 sources génétiques: eugénioide, canephora, arabica.

Le  projet est mis en œuvre durant cinq ans. Il démontre l’importance de la valorisation des produits de la recherche à Madagascar ainsi que la potentialité des produits agricoles Malagasy. Le lancement officiel du projet s’est tenu le 11 novembre 2022 à la Direction Générale du FOFIFA et a été honoré par la présence du Secrétaire Générale du MINAE, Fanja Raharinomena.