Atsimo Atsinanana, le café s’organise pour un avenir plus durable et rentable avec le soutien du PIC

La campagne de commercialisation du café dans la Région Atsimo Atsinanana a été lancée officiellement le 16 juin dernier. Au cœur de cette dynamique, le Projet Pôles Intégrés de Croissance (PIC) apporte un soutien structurant pour faire monter la filière en qualité, en transparence et en compétitivité.

Le projet PIC accompagne les producteurs en renforçant leur encadrement technique, favorisant l’adoption de bonnes pratiques agricoles qui garantissent une production respectueuse de l’environnement tout en améliorant la qualité du café. Par ailleurs, la traçabilité des produits est désormais mieux assurée grâce à la mise en place d’un carnet d’enregistrement des ventes, permettant un suivi rigoureux des flux et plus de transparence dans les échanges.

Afin d’optimiser la commercialisation, cinq marchés organisés ont été créés dans des zones stratégiques de la région, offrant un cadre sécurisé aux transactions et assurant une rémunération plus juste pour les producteurs. Le projet travaille également à renforcer les capacités du Service Régional de Contrôle et de Conditionnement, garantissant ainsi un contrôle qualité conforme aux standards nationaux et internationaux.

Ces initiatives traduisent une volonté commune de professionnaliser la filière café, d’en augmenter la valeur ajoutée locale et d’améliorer durablement les revenus des agriculteurs. En parallèle, le Projet PIC s’inscrit dans une démarche de développement durable, visant à construire une économie verte, équitable et résiliente.